Всем известно, что завтрак должен быть особенно полезным и питательным, ведь его главная задача – зарядить организм энергией на весь день. Поэтому каши являются несомненным лидером среди блюд для завтрака. Сегодня можно быстро приготовить любую кашу в мультиварке, и при этом она не потеряет ни своих полезных свойств, ни вкусовых качеств. Многие помнят знакомый с детства вкус каши «Дружба», в которой навеки вечные «подружились» две крупы – рис и пшено. Существуют и другие интересные рецепты этого блюда, в которых каша «Дружба» превращается в настоящий триумвират – к рису и пшену добавляется еще и гречка.
Как приготовить кашу дружба в мультиварке?
Каша «Дружба» или «Дружба народов» готовится из двух и нескольких круп, за что и получила свое название. Такую кашу в Советском Союзе можно было попробовать почти в каждой семье, при этом у всех был свой собственный рецепт ее приготовления.
Смешав разные крупы, вы получите довольно необычное сочетание вкусов. Чаще всего, «Дружбой» называют кашу из риса и пшена, но сочетать между собой можно абсолютно любые крупы: кукурузную и пшенную, рисовую и гречневую, ячневую и овсяную, и другие. Такая кашка получается очень вкусной и сытной, завтракать «Дружбой» смело могут те, кому предстоит в течение дня много работать, не важно, умственно или физически. Ее можно варить не только на плите, но и в мультиварке. А теперь давайте приготовим эту кашу на молоке.
Молочная каша Дружба в мультиварке
Ингредиенты :
- Пшено – 50 грамм;
- Рис шлифованный – 50 грамм;
- Молоко с жирностью 2,5 % — 700 мл;
- Масло сливочное – 30 грамм;
- Сахар – 2 столовые ложки;
- Соль по вкусу.
Как приготовить:
- Рис следует тщательно промыть.
- Пшенную крупу тоже промыть, пока вода не станет прозрачной.
- Затем выложить крупы в чашу мультиварки.
- Рис и пшено залить молоком и добавить сливочное масло. Добавить сахар и соль. Хорошо перемешать.
- На дисплее мультиварки копкой «Меню» установить программу «Молочная каша/Крупы» и задать время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Отмена». За кашами в мультиварке следить не нужно. О приготовлении блюда возвестит громкий сигнал.
Рис богат самыми необходимыми для здоровья организма элементами. Среди них углеводы, белки, клетчатка, витамины группы А и С, йод, фосфор, железо, цинк. Они помогают организму зарядиться энергией на весь день и чрезвычайно полезны для детей, поскольку способствуют быстрому росту и развитию. Пшено выводит из организма вредные шлаки и токсины, полезно для здоровья зубов, волос и ногтей, обладает общеукрепляющим действием. Содержит витамины группы В и РР, калий, магний, фтор, железо и другие полезные микроэлементы.
Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:
Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
