Приготовить картофель по-деревенски в мультиварке очень просто. Картошечка таким способом получается невероятно вкусной, впрочем, как и вся деревенская еда. Для этого блюда нам понадобится пакет молодого картофеля. В деревнях ценится еда, с которой не требуется подолгу хлопотать, поэтому картошку в этом блюде даже не чистят.
Мытый картофель режут ломтиками, сбрызнув маслом, отправляют в печь. С помощью мультиварки блюдо получается практически идентично. Добавив в картофель различные приправы по вашему вкусу, он получится очень ароматным и красивым.
Картофель по-деревенски в мультиварке
Ингредиенты :
- 500 г. молодого картофеля;
- 4 ложки растительного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. зелени укропа;
- 1 ч. л. зелени петрушки;
- 1 ч. л. хрена столового.
Как приготовить:
1Тщательно вымытый картофель разрезаем на 8 ломтиков. Оливковое или подсолнечное масло, на ваше усмотрение, смешиваем с приправами в миске. Можно добавить любые приправы по вкусу также подойдут тимьян, розмарин, паприка и так далее.
2Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и добавляем в смесь из трав. Соль по вкусу.
Если в вашем блюде присутствует чеснок и вам не хочется, чтоб на завтра от вас исходил его аромат, нужно удалить из зубков чеснока зеленый росток. Назавтра от запаха не останется следа.
3 Получившуюся приправу перемешиваем, выливаем в нарезанный картофель и снова тщательно перемешиваем, не пропуская ни одного ломтика.
4Выкладываем в мультиварку и ставим в режим «Выпечка«. Так как картофель молодой, то время выставляем не более 30 мин. За 10 минут до окончания выставленного времени перемешиваем картошку.
Перед подачей выкладываем все на большое блюдо. Картофель по-деревенски в мультиварке смотрится очень красиво, изумительный вкус, а аромат просто волшебный.
Простой и быстрый в приготовлении картофель на скорую руку, подойдет на гарнир к праздничному и будничному столу. Смотрится очень эффектно и не уступает своей красоте по вкусу.
К такой картошечке прекрасно подойдут малосольные огурчики, маринованные грибочки или селедочка с луком. Приятного аппетита!
Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:
Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
