Если вам не хочется готовить тесто, а испечь что-нибудь очень хочется, эта статья для вас, так как в ней я расскажу, как приготовить пирог из лаваша с фаршем в мультиварке. Приготовить его проще простого, впрочем, как и абсолютно любое другое блюдо в мультиварке. А получится довольно вкусный обед! Также можно оставить пирог в мультиварке и подать его к завтраку. Есть его можно как горячим, так и холодным. Но в любом случае вы всегда можете разогреть блюдо в мультиварке на режиме «Подогрев».
Содержание
Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке
Ингредиенты :
- Лаваш – 1 шт.
- Соль
- Майонез – 5 ст. ложек
- Мясной фарш – 500 гр.
- Сырые яйца – 3 шт.
- Кетчуп – 2 ст. ложки
Как приготовить:
- Сначала сделаем фарш.Через мясорубку пропустить мясо, смешать с нарезанным и обжаренным луком, зеленью и солью.
- Затем выложить фарш на лаваш, который после этого свернуть в рулетик.
- Теперь пора приготовить заливку. Для этого разбить в миску яйцо, влить кетчуп и майонез. Смешать всё.
- Кастрюльку мультиварки смазать маслом, рулеты свернуть улиткой. Влить заливку.
- Наконец, на 55 минут устанавливаем «Выпечку». Когда услышите сигнал, переверните пирог и отправьте на тот же режим в мультиварку ещё на 20 минут. Когда он будет готов, остудите его и подавайте.
Пирог из лаваша и фарша с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
- Мясной фарш – 300 гр.
- Тонкий лаваш – 2 шт.
- Луковица – 2 шт.
- Зелень
- Сметана – 5 ст. ложек
- Приправа
- Капуста – 300 гр.
- Томаты – 2 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Яйца сырые – 3 шт.
- Соль
- Майонез – для смазывания лаваша
Как приготовить:
- Сначала подготовим овощи. Отобрать хорошие листья капусты, взвесить их. Должно получиться 300 граммов. Затем нашинковать их.
- Далее почистить луковицы, нарезать их мелко. Также порубить зелень.
- Смешать готовые овощи к фаршу, посолить и приправить.
- Положить на стол лаваши, смазать их майонезом.
- Затем выложить на каждый по половине начинки.
- Помидоры промыть под краном, нарезать. Поместить на лаваши.
- Натереть сыр и посыпать им начинку с помидорами на лавашах. Затем каждый свернуть в рулет.
- Чашу мультиварки обмазать сливочным маслом, улиткой выложить в неё лаваши. Если порвались – ничего страшного. Это не помешает пирогу.
- Теперь пора сделать заливку. Для этого взбиваем вилкой яйца, добавить сметану или майонез. Посыпать соль, перемешать. Вылить на лаваши.
- И, наконец, устанавливаем на 90 минут программу «Выпечка». Когда будет готово, крышку мультиварки открыть и дать блюду остыть. Доставать удобно, прибегнув к помощи корзинки-пароварки.
