Самыми популярными и по истине вкусными блюдами являются песочные пироги в мультиварке, которые приготовить можно в абсолютно любое время. Песочные пироги можно готовить с разнообразными вареньями, которые придадут каждому пирогу прекрасный аромат и невероятный вкус. Для одного пирога понадобятся следующие ингредиенты.
Песочный пирог с вареньем в мультиварке
Ингредиенты :
- Пшеничная мука — 2 стакана.
- Маргарин хорошего качества 150 грамм.
- Куриное яйцо — 2 штуки.
- Сахар — 150 грамм.
- Сода — чайная ложка (гашенная лимонным соком).
- Любое густое варенье — половина стакана.
- Подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Как приготовить:
- Итак, прежде всего нужно размягчить маргарин до мягкого состояния. После его нужно порезать кусками небольшого размера и выложить в муку. После в вместе с мукой маргарин надо измельчить при помощи ножика до тех пор, пока не образуется мелкая крошка.
- Теперь нужно взбитые яйца с сахаром и с гашенной содой соединить с получившейся крошкой из муки и маргарина. Всю массу стоит очень хорошо перемешать. Тесто оставляется на 2 часа.
- Часа через 2 нужно подготовить чашу мультиварки для выпекания. Для этого большим куском масла нужно обмазать всю чашу и посыпать небольшим количеством муки. После этого тесто надо равномерно распределить по всему дну чаши. Также надо сформировать бортики небольшого размера.
- На песочное тесто надо потом выложить ровным слоем варенье. Затем оставшейся тесто надо раскатать и нарезать на полоски небольшого размера. После данными полосками стоит накрыть слой из варенья.
- Закрываем мультиварку, и ставим режим «Выпечка» . Выпекаться песочный пирог будет в мультиварке около 65 минут.
- После того как прозвенит сигнал, мультиварку надо выключить. Пирог вынимать не стоит. Он должен остаться там до полного остывания. Украсить готовый пирог можно кремом либо вареньем.
