Как бы ни ругали сладкую выпечку современные диетологи, а полный отказ от нее даже представить себе трудно. Ведь кусочек ароматного и сладкого пирога не принесет много вреда нашему организму, а вот поднять настроение, сделать вечернее чаепитие или ранний завтрак вкуснее и приятней обязательно сможет. Трудно отказать себе в нежной и свежей выпечке.
Сладкий пирог в мультиварке в мультиварке
Ингредиенты :
- Сахар – 0,5ст.
- Разрыхлитель – 2ч.л.
- Теплая вода – 1ст.
- Соль – щепотка
- Растительное масло – 0,5ст.
- Мука – 1,5ст.
- Ванилин – 1ч.л.
- Грецкие орехи, измельченные – 0,5ст.
Начинка
- Кофе растворимый – 2ст.л.
- Сахар – 1/3ст.
- Корица – 1,5ч.л.
Как приготовить:
- Теплую воду и растительное масло смешиваем в глубокой миске.
- Прямо в миску со смешанными жидкими ингредиентами просеиваем муку. Добавляем к ним разрыхлитель, ванилин и соль. Если у вас нет разрыхлителя, его можно заменить чайной ложкой соды гашеной уксусом. Замешиваем тесто.
- В отдельной чашке смешиваем начинку для пирога: корицу, растворимый кофе и сахар.
- Дно и стенки кастрюльки мультиварки нужно хорошо смазать масло. Выливаем половину теста.
- На тесто выкладываем подготовленную начинку. Заливаем все оставшейся частью теста.
- Сверху пирог посыпаем грецкими орехами.
- Мультиварку включаем на 50-60минут в режиме «Выпечка».
- Готовый пирог аккуратно достаем из чаши при помощи подставки-пароварки или небольшой тарелки.
Приятного аппетита!
