Гречневая каша – блюдо, знакомое всем нам с детства. Её, пожалуй, каждому из нас, готовили мамы по утрам, кроме того, мы часто ели её в детском саду. Некоторым такая каша приелась уже в то время, но многим из нас, без сомнения, захочется вспомнить сладкий вкус детства, а заодно познакомить с ним своих детей.
Рекомендую вам попробовать сварить гречневую молочную кашу в замечательной кухонной помощнице – мультиварке. Теперь ваш завтрак не выкипит и вам не придётся часто её помешивать, находясь постоянно рядом. Мультиварка очень облегчает работу на кухне, даря вам дополнительное время и облегчая процесс приготовления множества блюд. Она справится с такими блюдами, которые мы порой не хотим готовить из-за довольно непростого процесса их приготовления.
Также легче готовить в мультиварке и такие простые кушанья, как гречневая каша. Итак, пора познакомить вас с рецептом молочной гречневой каши, приготовленной в мультиварке, который вы увидите ниже.
Гречневая молочная каша в мультиварке
Ингредиенты :
- Крупа гречневая – 1 мультиварочный стакан
- Вода – 1 мультиварочный стакан
- Молоко коровье – 3 мультиварочных стакана
- Масло сливочное – 50 гр.
- Соль – щепотка
- Сахар-песок – 3 ст. ложки
Как приготовить:
- Гречневую крупу, как правило, перед приготовлением хорошо промывают и перебирают. Не стоит пренебрегать этим общепринятым правилом, иначе есть риск обнаружить в своей тарелке чёрные несъедобные крупинки. Мало кому могут понравиться такие сюрпризы, а избежать их легко.
- Итак, после того, как крупа промыта, засыпаем её в мультиварочную чашу, отрезаем от сливочного масла кусочек и добавляем к каше.
- Теперь пора влить в чашу воду и молоко. После этого насыпать рафинированный сахар, щепотку соли.
- Наконец, можно установить программу “Молочная каша». Время приготовления нашего блюда – 35 минут. Однако, всё зависит от мощности вашей мультиварки.
- У некоторых хозяек на режиме «Молочная каша» гречка всё же убегает. У меня никогда не происходило подобного, однако, если вы опасаетесь, можете перед приготовлением поставить наверх пароварку, или же снять клапан.
- После звукового сигнала, оповещающего о готовности нашего вкусного блюда, выключаем мультиварку и открываем крышку. Можете дать молочной каше некоторое время постоять, чтобы она остыла. Ну а если вам нравится горячие блюда, подавайте сразу. Приятного вам аппетита!
